什么是植物組織？
植物的組織培養(yǎng)是根據(jù)植物細(xì)胞具有全能性這個(gè)理論，近幾十年來發(fā)展起來的一項(xiàng)無性繁殖的新技術(shù)。植物的組織培養(yǎng)廣義又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。狹義是指組培指用植物各部分組織，如形成層、薄壁組織、葉肉組織、胚乳等進(jìn)行培養(yǎng)獲得再生植株，也指在培養(yǎng)過程中從各器官上產(chǎn)生愈傷組織的培養(yǎng)，愈傷組織再經(jīng)過再分化形成再生植物。
植物組織培養(yǎng)過程中包括以下幾個(gè)步驟：
(1)準(zhǔn)備階段
查閱相關(guān)文獻(xiàn)，根據(jù)已成功培養(yǎng)的相近植物資料，結(jié)合實(shí)際制訂出切實(shí)可行的培養(yǎng)方案。然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案配制適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)消毒劑以及不同培養(yǎng)階段所需的培養(yǎng)基，并經(jīng)高壓滅菌或過濾除菌后備用。
(2)外植體選擇與消毒
選擇合適的部位作為外植體，采回后經(jīng)過適當(dāng)?shù)念A(yù)處理，然后進(jìn)行消毒處理。將消毒后的外植體在無菌條件下切割成一定大小的小塊，或剝離出莖尖，挑出花藥，接種到初代培養(yǎng)基上。
(3)初代培養(yǎng)
接種后的材料置于培養(yǎng)室或光照培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，促使外植體中已分化的細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，或頂芽、腋芽直接萌發(fā)形成芽。然后將愈傷組織轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基分化成不同的器官原基或形成胚狀體，最后發(fā)育形成再生植株。
(4)繼代培養(yǎng)
分化形成的芽、原球莖數(shù)量有限，采用適當(dāng)?shù)睦^代培養(yǎng)基經(jīng)多次切割轉(zhuǎn)接。當(dāng)芽苗繁殖到一定數(shù)量后，再將一部分用于壯苗生根，另一部分保存或繼續(xù)擴(kuò)繁。進(jìn)行脫毒苗培養(yǎng)的需提前進(jìn)行病毒檢測。
(5)生根培養(yǎng)
剛形成的芽苗往往比較弱小，多數(shù)無根，此時(shí)可降低細(xì)胞分裂素濃度或不加，提高生長素濃度，促進(jìn)小苗生根，提高其健壯度。
(6)煉苗移栽
選擇生長健壯的生根苗進(jìn)行室外煉苗，待苗適應(yīng)外部環(huán)境后，再移栽到疏松透氣的基質(zhì)中，注意保溫、保濕、遮蔭，防止病蟲危害。當(dāng)組培苗完全成活并生長一定大小后，即可移向大田用于生產(chǎn)。
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