本章介紹了快繁技術(shù)及其在園藝和農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。在采用組織培養(yǎng)方法進(jìn)行植物的無(wú)性繁殖時(shí),首先必須對(duì)這一方法的優(yōu)點(diǎn)與它所需的成本和技術(shù)進(jìn)行認(rèn)真的權(quán)衡。要建立一套組織培養(yǎng)設(shè)備,投資是很高的,研究每種植物的快繁方法,也是一件很花錢的事,因?yàn)闆](méi)有一種培養(yǎng)基配方或一套互相配合的環(huán)境條件能夠適用于每一種植物類型。在探討一個(gè)新品種的培養(yǎng)方法時(shí),工作必須是極為系統(tǒng)的,并且必須由富有經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)工作者來(lái)進(jìn)行。由于方法的探索是經(jīng)驗(yàn)性的,因而在工作開(kāi)始之前不可能精確地預(yù)測(cè)成功的幾率。好在在若干種作物中已有文獻(xiàn)可以參考,現(xiàn)在在很多地區(qū)又都時(shí)常舉辦無(wú)菌操作和植物生物技術(shù)的短訓(xùn)班,受過(guò)訓(xùn)練的栽培工作者,可以采用文獻(xiàn)中介紹的現(xiàn)成方法。
在從事組織培養(yǎng)事業(yè)之前,一個(gè)苗圃的經(jīng)營(yíng)者必須預(yù)見(jiàn)到這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)能否真正發(fā)揮作用,以及對(duì)某一種植物來(lái)說(shuō),究竟能在多大程度上獲利。在某些情況下,例如在剛引進(jìn)一個(gè)新品種時(shí),為了獲得數(shù)目足夠的植株,以便進(jìn)行田間試驗(yàn)和生產(chǎn)評(píng)價(jià),可能只是在一開(kāi)始的“爆炸性繁殖期"才有必要進(jìn)行快繁。這個(gè)時(shí)期之后,傳統(tǒng)的繁殖方法可能已經(jīng)足夠,若再用組織培養(yǎng)方法就難以獲得經(jīng)濟(jì)效益。
現(xiàn)在,人們對(duì)通過(guò)組織培養(yǎng)產(chǎn)生的植株在遺傳上的一致性日益關(guān)心。如果采用促進(jìn)腋芽生枝這個(gè)保守的途徑進(jìn)行植物繁殖,出現(xiàn)變異的機(jī)會(huì)即使有也是低的。這里還須強(qiáng)調(diào)指出的是,不能在組織培養(yǎng)產(chǎn)生的植株中每看到一點(diǎn)輕微的變異,就不假思索地把它歸結(jié)為離體培養(yǎng)的結(jié)果。例如,倘若在經(jīng)過(guò)組織培養(yǎng)產(chǎn)生的蘋果樹(shù)中發(fā)現(xiàn)3%左右的突變,不應(yīng)當(dāng)把它視為異,F(xiàn)象,因?yàn)樵谕ㄟ^(guò)傳統(tǒng)無(wú)性繁殖方法產(chǎn)生的植株中,一般也會(huì)發(fā)生程度相仿的變異性。最后,只有把植物移出試管后再過(guò)一定的時(shí)間,才能對(duì)由試管中得到的植物和用傳統(tǒng)繁殖方法得到的植物進(jìn)行比較,這是因?yàn)殡x體繁殖的最后階段對(duì)于植物的生長(zhǎng)和發(fā)育可能有一種延續(xù)效應(yīng)。